焼菓子日和

「わかったさん」に憧れて・・・10歳から始めたお菓子作り。自分で作るお菓子も、世界中に溢れる魅力的なお菓子も大好き。

料理

ジェノベーゼ風ソース

材料(スパゲッティ用で2人分) バジル 25g アーモンド 20g パルメザンチーズ 大さじ2〜お好み オリーブオイル 50ml 固さを見ながら調節 ニンニク 1/2かけ 作り方 バジルの葉を茎から外す(洗わない方が風味良し 葉が大きければ軽くちぎる アーモンド・ニン…